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Matcha Kitchen Lisboa

Fim do dia

Números

Exemplo 487.50 — o que a caixa diz para o dia
Exemplo 71 — quantos talões foram passados
Conta o dinheiro. Escreve o número mesmo se for 0. Nunca «logo se vê».Exemplo -4.20 — a caixa tem 4.20 a menos do que devia. Se bater certo, escreve 0
Separadas por vírgulas.Exemplo Yuzu Matcha, Matcha Latte, Cookie

Se há algo que devamos saber

Leite, matcha, copos, bolachas. Tudo o que não chega para amanhã.Exemplo oat milk, 400 ml cups. Ou: nothing
Opcional. Uma linha.Exemplo um segundo batedor poupava um minuto na hora de pico

Bónus

1 avaliação = 1 € · merch e retalho = 10% da venda. Só conta o que está escrito aqui.

Exemplo 3 — foram tantas as pessoas que deixaram avaliação hoje
T-shirts, totes, longsleeves. Uma linha por artigo — carrega «+» para o seguinte.Exemplo T-shirt MK preta — 40. Vendeste duas? Mete uma segunda linha, não «80» numa só. Escreve o que cobraste mesmo, já com desconto.
Por agora só as latas de 40 g: a ceremonial e a de colagénio. Mais nada vai para retalho.Exemplo Ceremonial 40 g · 2 · 80 — duas latas a 40. Matcha com colagénio 40 g · 1 · 40. Bebidas ao balcão NÃO entram aqui.

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Isto é o que fica registado
Matcha Kitchen — 26.08.2026
Fechado por: Nishan
Faturação: —
Talões: —
Diferença na caixa: —
Top 3: Espresso, Yuzu Matcha, Cookie, Onigiri
Desperdício: 1 croissant, 2 bolachas — fim do dia
A acabar: leite de coco, guardanapos
Correu mal: cliente esperou 9 minutos, refizemos a bebida
Avaliações: 5
Ideia: uma segunda caixa na hora de pico
Verificações de fecho: 0/7
Em falta: Casa de banho limpa — segunda vez hoje; Chão lavado, varrido atrás do balcão; Máquina, batedores e superfícies limpos; Lixo fora, saco novo; Papel higiénico e toalhas de mão repostos; Temperatura do frigorífico escrita no registo; Três fotos tiradas: balcão, vitrine, sala desde a porta
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